Category Archives: Cuisine

Le Salon de l’élevage et des Saveurs, c’est ce week-end !

Aujourd’hui au programme de la QUOTIDIENNE : Emission consacrée au Salon de l’élevage et des saveurs, co-organisé par le Conseil départemental de Lot-et-Garonne et la Chambre d’agriculture de Lot-et-Garonne, qui tiendra ce samedi 19 septembre de 9h30 à 17h à l’Hôtel du Département à Agen.

Partie 1 : Présentation du programme par Raymond Girardi, vice-président en charge de l’agriculture au conseil départemental du lot et Garonne

Partie 2 : Présentation de la Chambre d’Agriculture du Lot-et-Garonne avec Fanny Marcati, responsable Communication la chambre d’agriculture de Lot-et-Garonne

Partie 3 : Didier Parrel, éleveur et élue à la chambre d’agriculture et qui participe au salon de l’élevage ce samedi.


Défi familles à alimentation positive : manger bio et locale, sans dépenser plus !

Présentation du « Défi Familles A Alimentation Positive » organisé par l’Association Au Fil des Séounes et Agrobio 47. Le but de ce défi est de démontrer de manière conviviale que l’on peut avoir une alimentation savoureuse, bio et locale, sans augmenter son budget alimentaire. Pour en parler, nous avons reçu Valérie Desalbres (Chargée de mission éducation à l’environnement Au Fil des Séounes) et Raymond Aste (Président de l’association Au Fil des Séounes).

➡️ Pour s’inscrire : https://www.famillesaalimentationpositive.fr/defi-foyers-a-alimentation-positive-sur-agen-cest-reparti/

➡️ NOUVEAUTÉ : Radio Bulle suivra les familles participantes tout au long du défi !


Une recette, vite fait sur le gaz

Category : Cuisine , La Matinale , Podcast

la matinale du 21 avril : Connaissez vous le Toridon ? Un plat vite fait, quand on a plus le temps, ce qui n’est pas le cas aujourd’hui…


13/01 : Les semaines de la Truffe en Albret & Association Resp’Air

Aujourd’hui dans la Quotidienne, André Grampp s’est entretenu avec Francis Ellero, président des Trufficulteurs du Lot et Garonne. Les semaines de la truffe en Albret ont lieu à Nérac jusqu’au 1er février alors ne loupez pas ça !

Véronique Borde nous a également présenté l’association Resp’Air qu’elle préside, une association de soutien aux malades de la mucoviscidose.


29/11 : Louis Ducos du Hauron & Banque Alimentaire 47

Aujourd’hui dans votre quotidienne on parle de l’association les amis de Louis Ducos du Hauron avec Charles Sarion. En seconde partie d’émission, on parle de la banque Alimentaire 47 avec son président, Jacques Kaeser.


05/11 : Lancement d’Uber Eats Agen & L’OSCAR

Category : Cuisine , La Quotidienne

Aujourd’hui dans votre quotidienne nous avons parlé du lancement d’Uber Eats à Agen avec Julien Hoarau, responsable du développement de l’application.

En seconde partie d’émission, Nicole Béteille a reçu l’Oscar, le nouveau kiosque situé sur le boulevard piéton.


15/10 : Les toqués du 47 / Lycée Jacques de Romas

Category : Cuisine , La Quotidienne

Aujourd’hui nous avons reçu :

  • Detchenique Xavier, délégué aux formations profesionnelles et technologiques au lycée Jacques de Romas.
  • Stéphane Brunet, professeur de restaurant et responsable de la mention complémentaire sommellerie.
  • Enfin Auguste Patout et Mathieu Zambonati élèves de la mention complémentaire sommellerie.

Ils sont venus nous parler de leur événement les toqués du 47.





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